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Ralador Industrial Automático

Ralador Super Industrial Automático é indicado para ralar Fino ou em Tiras, PEÇAS INTEIRAS de Queijo Canastra Meia Cura, Queijo Parmesão, Queijo Prato, Provolone, Muçarela, Presunto, Peito de Peru, Calabresa e produtos similares.

O Ralador Super Industrial Automático JMF Tecnologia, é ideal para cozinhas industriais, indústria alimentícia, pizzarias, distribuidores, supermercados, produtores de frios, queijos e qualquer empreendedor do setor alimentício.

De forma simples e rápida, o Ralador Super Industrial Automático atende a demanda grande escala com eficiência.

O Ralador Super Industrial Automático, recebe a peça inteira do Queijo ou outro alimento acima mencionado em seu compartimento (caixa) com tampa articulável, é induzido pela haste de avanço, na qual empurra o produto contra o disco ralador efetuando o corte de forma precisa.

Haste de avanço com avanço com velocidade de 0 a 10, significa maior dinamismo na indução dos produtos e melhores resultados finais.

Além de processar peças inteiras, o Ralador Super Industrial Automático processa até 02 peças inteiras de muçarela, o que torna a produção ultra eficiente. A indução do produto é feita através de haste tracionada por moto redutor, o que dispensa a utilização de ar comprimido, tornando-o mais eficiente, econômico e livre de equipamentos adicionais (compressor).

Disco com 04 Velocidades – mais dinamismo e melhores resultados finais.

O Disco em aço inox 304 com diâmetro de 660mm, com furos estampados e suporte de disco também em aço inox 304, robusto, gera um desempenho fantástico, suportando todos os discos de ralo, com muito vigor e durabilidade.

Sendo assim, o Ralador Super Industrial Automático, foi projetado para atender com vigor e eficiência, diversas projeções de produção contribuindo com a lucratividade em menor tempo.

Limpeza é um fator que não podemos deixar de destacar, haja vista que por ser um equipamento construído em aço inox, as partes de contato com o produto, podem ser lavadas com água corrente e detergente neutro, sem se preocupar com ferrugem, exceto partes eletroeletrônicas.

Segurança: O Ralador Super Industrial Automático é seguro e conta com dispositivo de frenagem do Disco e comando 24V.

 

TIPO: Ralador Industrial Automático

MODELO: RSIA 600

PRODUÇÃO: Rala até 400 Kg/hora de Queijo Parmesão (01 peça por vez), podendo chegar até 578 Kg/hora com a Muçarela introduzindo 02 peças simultaneamente.

Área útil de passagem do Queijo / Produto (A x L):
275 x 140mm.

DIFERENCIAIS

  1. Rala Peças Inteiras do Queijo Parmesão, da Muçarela, Queijo Canastra Meia Cura e similares;
  2. Rala até 02 peças de Muçarela simultaneamente;
  3. Indução Automática do Queijo / Produto;
  4. Dispensa a uso de ar comprimido, tornando-o mais eficiente, econômico e livre de equipamentos adicionais (compressor);
  5. Disco com 04 velocidades, proporcionando um melhor resultado dos produtos ralados;
  6. Controle de Avanço da Haste indutora do Queijo / Produto;
  7. Movimentos do Disco e da Haste independentes;
  8. Construção estrutural EM AÇO INOX 304, exceto manípulos, pés do ralador e componentes eletroeletrônicos;
  9. Disco / Faca de corte EM AÇO INOX 304.


CARACTERÍSTICAS

a) Carenagem inferior EM AÇO INOX 430;
b) Facilidade na Introdução ou Remoção do Disco / Faca de corte;
c) Trabalha com vasilhames com diversas dimensões;
d) Acompanha 02 discos;
e) Tipos de Ralo: Fino e Tiras.
* O Ralador Automático, NÃO acompanha mesinha e vasilhames.

Dimensões aproximadas (A x L x P) // Peso:
1.310 x 940 x 1.620 mm // 324Kg;

Tensão: 220 ou 380 V. Trifásico.
Obs.: Não trabalhamos nas tensões Monofásica ou Bifásica.

Consumo: 3,95Kw.

Fabricação sob encomenda. 

Interessou? Solicite um orçamento conosco, será um prazer lhe atender. 

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