Produtos

Dosadora para Giro Freezer

DOSADORA de Corte à Fio em AÇO INOX para GIRO FREEZER.

Desenvolvida para Dosar, Formatar e Cortar massas de Pão de Queijo, Biscoito Chipa, Palito, Três Queijos, Broa de Fubá e massas similares, diretamente na esteira do Giro Freezer.

O que é GIRO FREEZER: É um túnel em formato espiral,  para congelamento rápido de Pão de Queijo e Biscoito de Queijo, sem a necessidade de bandejas ou placas.

 

MODELOS

  • DSA 410 I-2 E para GIRO FREEZER – Prod.: Até 1.920 Kg/hora (19.200 unidades/hora) – Esteira (área útil) de 410mm de largura;
  • DSA 650 I-2 E para GIRO FREEZER – Prod.: Até  2.880 Kg/hora (28.800 unids./hora) – Esteira (área útil) de 650mm de largura;
  • DSA 800 I-2 E para GIRO FREEZER – Prod.: Até 4.800 Kg/hora  (48.000 unids./hora) – Esteira (área útil) de 800mm de largura;

* Produção máxima pode variar de acordo com o tipo de massa. 
** Fabricamos Dosadora para esteira com outras dimensões.
*** Fabricamos Dosadora para Giro Freezer para produção Linear e em Diagonal (para esteiras estreitas). A produção em diagonal proporciona a indústria alimentícia a ter um ganho de até 40% na produção. 

DIFERENCIAIS

  • Construção Metal Mecânica EM AÇO INOX 304;
  • Cilindros Injetores em AÇO INOX 304, não removíveis maior exatidão dimensional (entre eixos), acarretando Maior Precisão na Gramatura dos Produtos;
  • Cabeçote com Regulagem de Altura – ajuste fino sobre a esteira do Giro Freezer, proporcionando um corte com menor impacto, evitando o tombamento dos produtos, em especial os mais leves;
  • Sapata com regulagem da Altura da Mesa – Ajuste fino da mesa com o Giro Freezer;
  • Rodízios com Base em AÇO INOX;
  • Mancais, Coroas e Corrente (do cilindro) em AÇO INOX 304;
  • Depósito de Massa (Bojo) em AÇO INOX 304, com maior capacidade de armazenamento;
  • Painel de comando em AÇO INOX 304, separado do Cabeçote – Facilidade no comando e higienização da Dosadora;
  • Processa massa Escaldada, massa Fria (pré mistura) e similar;
  • Baixo consumo de energia;
  • Segurança máxima de trabalho, seguindo normas de segurança NR 12;
  • Robustez – Maior durabilidade;
  • Qualidade JMF reconhecida pelos nossos Clientes e Futuros Clientes;
  • Produz Diversos formatos, entre eles: Pão de Queijo de 10 a 100g, Biscoito Palito, Chipa, Três Queijos, Ferradura, Cil. Vazado, Gota, Cil. Vazado e outros;
  • Equipamento desenvolvido para ocupar menor espaço, mantendo eficiência na produção;
  • Silenciosa.

 

CARACTERÍSTICAS

  • Sistema de corte a fio;
  • Carenagem inferior em AÇO INOX 430;
  • Parada de Emergência (Botões);
  • Dispositivo de segurança para o corte e cilindros;
  • Tensão: 220 ou 380 Volts trifásico;
  • Dimensões aproximadas (A x L x C) e peso aproximado:
    • DSA 410 I-2 E – 1,57 x 0,76 x 2 m // peso aprox. 200 kg;
    • DSA 650 I-2 E – 1,57 x 1,20 x 2 m // peso aprox. 350 kg;
    • DSA 800 I-2 E – 1,57 x 1,21 x 2 m // peso aprox. 450 kg.
  • Consumo (Kw):
    • DSA 410 I-2 E – 0,92;
    • DSA 650 I-2 E – 1,1;
    • DSA 800 I-2 E – 2,94.


Fabricação sob encomenda.

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